RECETA Nº 1 Remozpacho

Holaaaaa,

hoy es jueves y bajo prescripción de mi psicóloga favorita (mi hija)

voy a mandaros la primera receta.

Se llama REMOZPACHO:

Ingredientes:

2k de tomates

1 pepino grande

1 pimiento verde tb grande

1 cebolla hermosa

2 dientes de ajo

1 vasito, de los de chupito, de vinagre normal.

1 cucharada generosa de mayonesa.

1 remolacha del tamaño de una cebolla grande. Las venden ya cocidas y envasadas al vacío.

Sal y una pizca de pimentón picante

Yo, como tengo thermomix, aunque es de cuando se hacía la mili con lanza, voy batiéndolo todo y mezclándolo en un recipiente grande. Solamente le quito la piel al pepino y al pimiento las pepitas y el rabito, el resto va con piel y con todo.

Importante : lo último que tenéis que echar SIEMPRE es la cuchara de mayonesa y el poquititotito de pimentón, cuando ya esté todo batido y mezclado.

Hay que servirlo muy frío y si han pasado horas desde que lo hagáis hasta que lo comáis, mejor. Está muuuucho mejor.

NOOOOOOOO, no lleva pan, ni aceite. Mi Remozpacho es así. El que quiera echar otros ingredientes que le ponga otro nombre!!!!!!!!!!!.

He pensado que también podría llamarlo Gazpalacha. Podéis darme la opción que mas os guste y la más votada  será la  que definitivamente encabece esta receta.